Sojvita-Senf Mildsüss enthält neben Senfsaat noch Weinessig, Gewürze und Sojvita-Reismalz. Besonders das Reismalz steigert die Qualität des Senfes, denn es ist nicht nur viel milder und natürlicher als Zucker, es verleiht dem Senf auch eine besonders cremige Konsistenz.