Die Hass-Avocado erkennt man dagegen an ihrer grünen und genoppten Schale, die während des Reifens dunkler wird, bis sie eine fast schwarze Farbe angenommen hat. Die beispielsweise in Peru, Israel, Mexiko und Spanien angebaute Hass-Avocado zeichnet sich darüber hinaus durch ihren nussigen Geschmack aus.