Gebrühte Fleischwurst in wasserdampfundurchlässiger Hülle, hoher Anteil an Magerfleisch, verfeinert mit ausgesuchten, edlen Gewürzen. Der hohe Anteil an Magerfleisch verleiht dieser Wurst ein kräftiges Geschmacksaroma, abgerundet durch eine raffinierte Komposition feinster Gewürze.