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Hersteller | Detail EAN | MwSt. | Abmessungen |
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TRAUNER VERLAG | 9783854873402 | 10% | 12 x 2 x 19 cm |
Dieses Lexikon beinhaltet neben dem gesamten Speisenrepertoire der klassischen Küche auch zeitgemäße Rezepte und aktuelle kulinarische Trends. Der Inhalt ist in stichwortartigen Rezepten alphabetisch strukturiert, wodurch der Leser/dieLeserin eine rasche Übersicht gewinnt.