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Hersteller | Detail EAN | MwSt. | Abmessungen |
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TRAUNER VERLAG | 9783990331088 | 10% | 24 x 2 x 22 cm |
"Meine Gäste - meine Fans" ist für alle Mitarbeiter/innen, gleich ob Rezeption, Service, Housekeeping oder Wellness-Abteilung geeignet. Alle Themen sind vollkommen auf den gastronomischen Alltag zugeschnitten, wobei auch heikle Themen praxisgerecht und umfassend behandelt werden.