Fachbuch Obst 1 Stk

Artikelbeschreibung

Obst ist nicht nur vielfältig, sondern auch gesund. Die saisonale Gliederung der Rezepte und die Verwendung von heimischen Obstsorten, ergänzt durch Zitrus- und Trockenfrüchte, machen das neue Buch von Bernadette Wörndl zu einem Standardwerk, das uns abseits von kurzlebigen Trends langfristig in der Küche bereichern wird. Mit vielen wertvollen Tipps zu Lagerung, Warenkunde und Resteverwertung.