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Hersteller | Detail EAN | MwSt. | Abmessungen |
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TRAUNER VERLAG | 9783833855375 | 10% | 26 x 2 x 21 cm |
Gutes Brot backen ist eine Kunst! Genießer und Profis wissen, was das heißt: beste Zutaten, perfekte Zubereitung, ideales Back-Klima (Temperatur und Luftfeuchtigkeit). In diesem Buch erfährt der Leser alles zum gekonnten Brotbacken - von TEUBNER und der Bäcker-Nationalmannschaft.