Natürlich vergorenes Sauerkraut aus zartem, ackerfrischem Bio-Weißkraut aus Österreich. Verfeinert mit schwarzem Pfeffer und Lorbeerblättern. Ideal als traditionelle Beilage zu pikanten Knödelgerichten, einer Vielzahl von Fleisch-, Geflügel- und Fischspeisen sowie zu Würsteln.