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Hersteller | Detail EAN | MwSt. | Abmessungen |
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TRAUNER VERLAG | 9783990338827 | 10% | 21 x 2 x 28 cm |
In diesem Buch erfahren Sie alles, was für eine eindrucksvolle Beratung und einen perfekten Getränkeservice wichtig ist. Welche Zutaten und Techniken kommen zum Einsatz? Welche internationalen Einflüsse sind prägend? Wie hängen Aromen, Zubereitung und Originalität wirklich zusammen? Ein spritziges Nachschlagewerk für alle, die ihren Beruf als Berufung sehen!