Im ersten Schritt wird sorgsam gepresster Saft aromatischer Äpfel natürlich zu Apfelwein vergoren. Anschließend wird aus dem Apfelwein der beliebte, feinwürzige Apfelessig gewonnen. Ungefiltert und nicht pasteurisiert - ein wertvolles, sehr geschätztes Naturprodukt. Mit 5% Essigsäure.