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Einheit | Inhalt | Detail |
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KT | 6,00 | FL |
Hersteller | Detail EAN | MwSt. | Abmessungen |
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DESTILLERIE FARTHOFER | 9120046543161 | 20% | 17 x 37.5 x 4.1 cm |
Für den Mostello NewMake werden vier vollreife und gesunde autochthone Mostviertler Birnensorten händisch geerntet und schonend gepresst. Nach einem kurzen Angären wird die Gärung durch die Zugabe von hauseigenem Bio Mostbirnendestillat gestoppt. Üblicherweise ruht der Mostello im gebrauchten Eichenfass für mindestens drei Jahre in unserem Kellerhaus und ein Jahr im Freien an der frischen Mostviertler Luft (Alpine Aging).