Kombidämpfer 10111DRS

Artikelbeschreibung

Temperaturbereich von + 50 °C bis + 300 °C, Steuerung touch, Funktionen: Umluft, Dämpfen, Kombidämpfen, Niedertemperaturgaren, Delta-T-Garen, Reversierender Motorlauf, Damferzeugung durch Direkteinspritung, automatisches 3 stufiges Reinigungssystem mit Trocknungsprogramm, Rack-Control, Dauerbetrieb, Wrasenabzug, Kerntemperaturfühler Anschluss seitlich, USB Anschluss seitlich, 3 stufen Lüftergeschwindigkeit, Garprogramme 300 vorinstalliert, 300 programmierbar, 9 Garphasen, 10 Quereinschübe, Abstand zwischen den Einschüben 7,4 cm, Wasseranschluss 3/4", Zeiteinstellung bis 599 Minuten, Garraum 18/10 Edelstahl, 2 Lüfter, Abgerundete Backkammer, Auflageschienen herausnehmbar, Doppeltürverglasung, LED Beleuchtung in der Tür, Steckdose (500 Watt) für den Anschluss einer Dunstabzughaube, Inklusive 1 Rost GN 1/1, 1 Blech GN 1/1, 1 Wasserzulaufschlauch, 1 Zulaufschlauch für Reinigungsmittel, Temperaturregelung stufenlos, Innenbeleuchtung, Format Einschübe GN 1/1 und 60 x 40 cm, Bäckermaß, mit Reinigungssystem, Wichtiger Hinweis: Ab einer Wasserhärte von 5° d.H empfehlen wir ausdrücklich die Vorschaltung eines geeigneten Wasserenthärters sowie einen Wasserdruck von maximal 3 bar, 12,6 kW, Anschluss 3 NAC, 400 Volt, 89 x 83,5 cm, h 1.065 cm