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Einheit | Inhalt | Detail |
---|---|---|
KI | 4,00 | KG |
Hersteller | Detail EAN | MwSt. | Abmessungen |
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JHG GASTRO EXPRESS | 2708080000000 | 10% | 30 x 25 x 4.7 cm |
Kräuterseitlinge passen außerhalb der Saison wunderbar als fast ebenbürtiger Ersatz für alle Steinpilz-Rezepte. Ansonsten können Sie Hüte und Stiele einfach in Scheiben schneiden und kurz in etwas Butter oder Olivenöl dünsten und als Beilage zu Fleisch, Geflügel, Wild, Lamm, Fisch oder Eiergerichten reichen. Natürlich schmecken Kräuterseitlinge auch klasse in einem Pilzragout zu Pasta oder Reis sowie in Gulasch, Geschnetzeltem, Pilzpfannen, Gemüsegerichten, Suppen, Risotto oder im Salat. Kurz, Kräuterseitlinge sind ausgesprochen vielseitig und lassen sich dünsten, braten, grillen und schmoren. Wer mag, kann Kräuterseitlinge auch problemlos einfrieren: einfach putzen, in Scheiben schneiden und in Gefrierbeutel oder -dosen verpacken, dann halten sie sich etwa 8 Monate.